食育 とうもろこし皮むき

今日は、食育でおやつでいただくとうもろこしの皮むきに挑戦しました。

　子どもたちは、皮のついた大きなとうもろこしを見て「わあ！」「おっきいね！」と興味津々。皮を一枚ずつめくり、「黄色が見えてきた！」「おひげがいっぱい！」と発見を楽しみながら、一生懸命取り組んでいました。

皮をむいたとうもろこしは、おやつの時間にみんなでおいしくいただきました。「あまいね！」「おいしい！」と笑顔があふれ、自分たちでお手伝いしたとうもろこしは格別だったようです。

　食材に実際に触れることで、形や色、におい、感触などを五感で感じ、食への興味や親しみを育む貴重な経験となりました。